Овдух - азербайджанская окрошка. Рецепт приготовления.

Овдух - азербайджанская окрошка. Рецепт приготовления. favoritedishes.ru

Овдух - или азербайджанская окрошка - сытное и лёгкое блюдо. Суп на кефире освежит, зелень и огурцы добавят витаминов, мясо и яйца сделают вкус окрошки богаче.
« Комментарии

Похожие анонсы

ОКРОШКА НА КЕФИРЕ @ 21.07.2014 18:03
Сейчас, самый сезон этого прекрасного, холодного супа. Окрошка на кефире утолит вашу жажду в знойную жаркую погоду. Лучше если вы ее приготовите заранее, чтобы она настоялась и охладилась. Для приготовления окрошки на кефире нам понадобится: Вареная колбаса - 300 гр. Картофель - 4 шт. Огурцы - 2 шт. Редис - 4 шт. Яйца - 3 шт. Лук зеленый - 1 пуч. Укроп - 1 пуч. Кефир - 0,5 л.
Рыбная окрошка на кефире @ 15.07.2017 09:36
Рецепт приготовления рыбной окрошки на кефире и минеральной воде хоть и простой, но вкус этого летнего лёгкого супа довольно оригинальный и приятный. Как приготовить рыбную окрошку на кефире и минералке
Окрошка на кефире @ 22.05.2013 11:20
Наверное у каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого замечательного блюда под названием окрошка на кефире. Само блюдо просто в приготовление и не занимает много времени и сил.
Овдух @ 11.07.2015 05:29
Холодное блюдо азербайджанской кухни, отличается от русской окрошки совсем немногим - вместо кваса используют для заправки мацони и не добавляют в блюдо картофель. Но среди зелени, входящей в состав блюда обязательно должна присутствовать кинза или базилик. Прежде чем начинать готовить овдух, ознакомьтесь с рецептом.
Готовим окрошку @ 28.10.2012 17:45
Рецептов окрошки невероятное количество. Особено много вариантов "заправки" окрошки, так для водной составляющей блюда используют квас, минеральную воду, жидкость с лимонной или уксусной кислотой и т.д. Но в классическом понимании, окрошка - это блюдо с квасом. Поэтому первый рецепт в этом блоге окрошка на квасе.
Как приготовить окрошку @ 01.09.2012 10:17
В этой статье Вы узнаете о том, как приготовить окрошку из кваса или на кефире. Традиционными составляющими любой окрошки являются такие продукты, как куриные яйца, зелень и редис. В настоящее время, рецепты приготовления окрошки претерпевают значительные изменения. В нее умудряются добавлять даже рыбу и копчености. Но как известно: на вкус и цвет- товарищей нет, главное, чтобы нравилось...
Жара, июль, окрошка @ 04.07.2013 18:05
Однако есть несколько хоть и маленьких, но положительных моментов у лета. Один из таких моментов - окрошка. В жару, горячий и жирны й борщ, мало кому полезет в глотку, по этому на помощь, всегда приходит старинное блюдо русской кухни - окрошка.
Как приготовить окрошку @ 09.06.2015 19:21
Окрошка – одно из традиционных русских блюд. Что может быть вкуснее в летнюю жару холодный, полезный и питательный супчик? Рецептов приготовления окрошки существует множество: на кефире, сыворотке, минеральной воде, сметане. Каждый из них по-своему вкусный и заслуживает внимания. Ингредиенты для крошева также каждый выбирает на свой вкус. Как правильно приготовить окрошку, пойдет речь в статье.
Летнее блюдо – домашняя окрошка на квасе @ 29.04.2015 19:48
Когда заканчиваются холода и уже надоели за зиму борщи и супы, то многие хозяйки приготавливают дома домашнюю окрошку. Приготовить дома окрошку можно на молочных продуктах или домашнем квасе, что делает это холодное первое блюдо еще вкуснее. Рецепт приготовления окрошки на домашнем квасе можно прочесть на женском портале Домашний уют.
Русская окрошка сборная мясная @ 12.04.2015 07:20
В русской кухне окрошка – это холодный суп, который состоит из мелко нарезанных продуктов. Это может быть рыба или мясо в сочетании с овощами и пряностями, залитыми квасом или сывороткой и обязательно приправленными сметаной.

Спонсоры

Авторизация

Имя:
Пароль:
 

Друзья проекта

Активность на сайте