История изобретения мармелада

История изобретения мармелада istoriz.ru

В точном переводе с французского означает тщательно приготовленное блюдо цвета яблок. Первые мармелады, с которыми познакомились в Малой Азии европейцы в эпоху крестовых походов, и французские мармелады в период расцвета кондитерского искусства в XVIII в. приготавливались из яблок и айвы. Греки называли мармелад – "пелтэ", что означало "легкий щит", "щиточек".
« Комментарии

Похожие анонсы

Блюда из яблок. @ 04.09.2013 08:18
Сейчас пора наших отечественных яблок, самое время побаловать семью и себя любимых блюдами из яблок. Представляю несколько рецептов вкусных блюд из яблок. Яблочный самбук. * 1 килограмм яблок. * Стакан сахара-песка. * 18 грамм желатина. * 3 яичных белка. * 0,5 литра воды для замачивания желатина. Читайте далее на сайте.
Вино из яблок в домашних условиях @ 05.11.2018 21:51
В зависимости от сорта яблок, количество выжатого сока с одного и того же количества переработанных плодов может не совпадать. Поэтому в рецепте легкого вина из яблок указываю нужный объем сока в литрах.
Польза яблок @ 25.10.2013 12:21
Полезные свойства яблок для красоты и здоровья.
Рецепт компота из яблок на зиму! @ 17.09.2014 06:09
Чудесный и вкусный компот из яблок на зиму – это действительно один из верных шагов к укреплению здоровья вашего организма. Но где, же найти эффективный рецепт компота из яблок? – Ведь рецептов много, который же более достойный? А вот попробуйте предлагаемый рецепт яблочного компота, который действительно принесет вам много полезностей. Ведь из яблок компот зимой будет и вкусным и полезным.
История изобретения круассана @ 13.11.2013 16:17
Слово круассан в переводе с французского означает полумесяц. Круассаны готовят из слоеного дрожжевого теста с большим количеством масла. Для круассанов используются как сладкие начинки, такие как шоколад, орехи, крем, творог, варенье, фрукты, так и несладкие: сыр, ветчина и овощи. Существует легенда, что в 1683 году пекарь Питер Вендлер впервые сделал булочку в форме полумесяца...
Компот из свежих яблок в мультиварке @ 25.12.2013 19:45
Компот из свежих яблок относится к наиболее популярным зимним заготовкам. Рецепт приготовления напитка в мультиварке Поларис позволяет объединить вкус яблок с пряностями и лимоном. Яблочный компот не утратит аромата свежих плодов, если добавить в напиток листочки мяты или ложку меда.
Варенье из яблок с клюквой @ 05.10.2018 08:28
Для зимней заготовки пригодны сладкие сорта яблок. Их очистить, срезать кожицу, порезать на дольки с удалением сердцевины.
Яблочные сушки @ 15.06.2015 07:10
осле сбора яблок осенью некоторые варят из них варенье, консервируют, делают пюре и соки. Но наименее затратный способ, то есть, не требующий сахара, - это яблочные сушки. В чем польза сушеных яблок, что они лечат и как их правильно заготавливать? Понятно, что сушка яблок – способ заготовки самый экономный. А разве полезные вещества из плодов при сушке не испаряются?
Лучший рецепт домашнего вина из яблок @ 13.09.2018 03:26
Изучив пошаговую инструкцию, вам станет понятно, как в домашних условиях своими руками можно создать вино из яблок
Украшение из яблок @ 09.02.2018 23:41
Украшение из яблок – скоро чудесный и красивый праздник "День влюбленных", возможно в этот день сильная половина скажет вам заветные слова для своих любимых во время романтического ужина, а чтоб стол соответствовал празднику, советую сделать украшение из яблок.Что нужно:- 2 яблока (красное и зеленое)- картонный шаблон (сердечко)- острый нож- лимонный сокПриготовление: Читать далее "

Спонсоры

Авторизация

Имя:
Пароль:
 

Друзья проекта

Активность на сайте